Week5

Week
Input
Process
Output
Outcome
5
โจทย์ : การลงพื้นที่ / การลงมือปฏิบัติ
Key Questions :
-แหล่งโปรตีนที่ดีประกอบด้วยอะไรบ้าง?
-ถ้าไม่มีแหล่งโปรตีนที่ดีจะเกิดอะไรขึ้น?
เครื่องมือคิด
Brainstorm:ระดมความคิดเพื่อการสร้างแหล่งโปรตีน
Round Robin  : ครูและนักเรียนพูดคุยเกี่ยวกับการลงพื้นที่ของแต่ละกลุ่ม
ผู้ร่วมสร้างการเรียนรู้ :
ครู
นักเรียน
สื่อและแหล่งเรียนรู้ :
- บรรยากาศในชั้นเรียน
-บรรยากาศรอบบ้านม.3

-นักเรียนแต่ละกลุ่มรายงานความคืบหน้าของการดำเนินการ
-นักเรียนลงพื้นที่สำรวจการแปลงเปลี่ยนและดูแลพื้นที่ของตนเอง
-ครูกระตุ้นคิดด้วยคำถาม
-นักเรียนได้เรียนรู้อะไรจากสัปดาห์นี้บ้าง?
-นักเรียนเจอปัญหาอะไรบ้างและจะมีวิธีการแก้ปัญหาอย่างไร?
-นักเรียนจะนำความรู้ความเข้าใจที่ได้ไปใช้ในชีวิตประจำวันอย่างไร?
-สรุปการเรียนรู้ลงในสมุดบันทึกเล่มเล็ก
ภาระงาน
-การนำเสนอ
ชิ้นงาน
-สมุดบันทึกเล่มเล็ก
ความรู้
เข้าใจกระบวนการเรียนรู้ร่วมกัน สามารถอธิบายและให้เหตุผลในสิ่งที่อยากเรียนรู้ได้
 ทักษะ:
ทักษะชีวิต
-สามารถสร้างทางเลือกในการทำงานและเลือกสิ่งที่เหมาะสมในการเรียนรู้และการทำงานได้
ทักษะการอยู่ร่วมกัน
-มีความรับผิดชอบต่อการเรียนรู้และงานที่ทำ
-มีทักษะในการติดต่อสื่อสารและสร้างความสัมพันธ์ระหว่างบุคคลทำงานร่วมกับผู้อื่นอย่างมีประสิทธิภาพ
-มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ของตนเองในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มและการเรียนรู้ร่วมกับกลุ่มอื่นได้
ทักษะการสื่อสาร
-มีความถูกต้องชัดเจนในการสื่อความหมายทั่งการพูดการเขียนและการแสดงออก
-เข้าใจและสามารถสรุปความรู้คุณค่า ทัศนคติ จากสิ่งที่ได้ฟังสิ่งที่ได้เรียนรู้และนำไปใช้
ทักษะการคิด
-สามารถวิเคราะห์สังเคราะห์จากภาพยนตร์ที่ได้ดูแล้วเชื่อมโยงกับตัวเองได้
-สามารถวิเคราะห์สังเคราะห์ข้อมูลสิ่งที่อยากเรียนรู้ได้
-คิดวางแผนการทำงานอย่างเป็นระบบคิดวิเคราะห์สังเคราะห์
คุณลักษณะ
-รักการเรียนรู้กระตือรือร้นในการทำงาน
-เคารพสิทธิหน้าที่เห็นคุณค่าและเชื่อมโยงความคิดเห็นของตนเองและผู้อื่นอย่างไม่มีอคติ
-ยอมรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่น


    พี่ๆแต่ละกลุ่มเริ่มงอกงาม กลุ่มปลาดุกลงปลาดุก 300  ตัว ไก่ไข่มีทั่งหมด 14 ตัว กลุ่มยอดอ่อนทานตะวันเริ่มเพาะยอดอ่อนอ่อนในตะกร้าโดยการเตรียมดิน นำแกลบดำ มาผสมกับดิน ส่วนเมล็ดที่นำเพาะพี่ๆจะแช่ไว้จนออกรากแล้วนำมาพึ่งไว้จนแห้งแล้วค่อยนำไปเพาะลงดินที่เตรียมไว้ ถั่วเขียวพี่ๆนำเมล็ดถั่วเขียวไปแช่น้ำ 1 คืน แล้วนำเมล็ดที่แช่ลงไปปลูกในพื้นของตนเอง ถั่วดิน ปลูกทั่งหมด 40 หลุด กลุ่มถั่วงอก พี่ๆได้นำเมล็ดถั่วเขียวไปแช่น้ำ 8 ชั่วโมง ภาระที่ใช้เพาะคือถุงป่านกับตะกร้า

กลุ่ม ถั่วเขียว
กลุ่ม ปลาดุก

กลุ่มถั่วดิน


กลุ่มที่สามารถเก็บผลผลิตคือกลุ่มถั่วงอกและกลุ่มยอดอ่อนทานตะวัน ส่วนไก่ไข่ ออกไข่ได้วันละฟองซึ่งไก่ไข่ไม่สามารถกำหนดได้ชัดเจนว่าไก่ไข่จะออกวันล่ะกี่ฟอง
-  กลุ่มถั่วงอกใช้เวลาในการเพาะถั่วงอก 3-4 วันสามารถเก็บผลผลิตได้


ผลผลิตครั้งแรกได้ 1 โล ปัญหาที่พบคือบางคนเพาะแล้วเป็นถั่วเขียวค่ะบางคนเพาะแล้วผอมมากๆ 

กลุ่มยอดอ่อนทานตะวัน เก็บผลผลิตครั้งแรกได้ 1.8 โล โดยการครั้งแรกพี่ๆได้นำยอดอ่อนทานตะวันไปทำอาหารและแป่งปันพี่ๆมัธยมทุกชั้น 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น